La cafetera Bialetti Moka para estufa produce café débil y aguado con poca crema.

La seguridad es lo primero: Manipule la cafetera con cuidado cuando esté caliente; las piezas metálicas pueden causar quemaduras.

• Ajuste la molienda: Use una molienda más fina adecuada para cafeteras moka (más fina que para goteo, más gruesa que para espresso). Evite las moliendas muy gruesas.
• Llene la cesta correctamente: Llene la cesta del filtro a nivel del borde sin prensar. Asegure una distribución uniforme.
• Use calor apropiado: Use calor medio y mantenga la cafetera en el quemador hasta que la cámara superior esté llena en un 80-90% aproximadamente, luego retire del fuego.
• Verifique la junta: Si ve vapor escapando de la junta, reemplace la junta para restaurar la presión.

Un café consistentemente débil después de estos ajustes puede indicar una cesta del filtro deformada o componentes internos desgastados que deben ser reemplazados.