Jura
Sobreextracción / Temperatura de preparación excesiva
El café sabe amargo o quemado.
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Posibles Causas
Molinillo ajustado demasiado fino causando una extracción prolongada, intensidad de café configurada demasiado alta para un volumen pequeño, temperatura de preparación configurada al máximo, granos rancios o de tueste oscuro que se queman fácilmente
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Paso 1 – Ajustar la molienda y la intensidad:
- Ajuste el molinillo un paso más grueso mientras esté funcionando.
- Reduzca la intensidad del café o la configuración de aroma en un nivel.
Paso 2 – Ajustar la temperatura (si está disponible):
- En el menú de la máquina, baje la configuración de temperatura de preparación a 'normal' o 'baja'.
Paso 3 – Usar granos apropiados:
- Utilice granos frescos de tueste medio diseñados para espresso.
- Evite los granos muy oscuros o aceitosos que pueden tener sabor a quemado y obstruir el molinillo.
Paso 4 – Limpiar la máquina:
- Ejecute un ciclo de pastillas de limpieza para eliminar los aceites de café rancios del conducto de preparación.
- Descalcifique la máquina si no se ha descalcificado recientemente; la cal puede causar un calentamiento desigual.
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Dificultad de Reparación
Muy Fácil
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