Technivorm Moccamaster
Extracción incorrecta / Problema de temperatura o flujo de agua
El café sabe débil aunque el ciclo de preparación se complete normalmente.
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Posibles Causas
La caldera no alcanza la temperatura de preparación adecuada, flujo de agua excesivamente rápido a través de la cesta de preparación, tamaño de molido incorrecto (demasiado grueso), brazo de salida desalineado que no distribuye el agua de manera uniforme.
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad: Precauciones de manipulación normales; no se accede a partes internas con corriente para comprobaciones básicas.
- Comprobar molido y dosis: Use un molido medio adecuado para café de goteo y siga la proporción café-agua recomendada por Moccamaster (típicamente alrededor de 60 g por litro).
- Verificar la posición del brazo de salida: Asegúrese de que el brazo de salida de 9 orificios (en muchos modelos) esté correctamente posicionado sobre el centro de la cesta de preparación y no esté obstruido. Limpie los orificios con un alfiler si es necesario.
- Comprobar el tiempo de preparación: Una cafetera llena debería prepararse en unos 4-6 minutos, dependiendo del modelo. Si es significativamente más rápido, el agua puede estar fluyendo demasiado rápido debido a un sistema antigoteo atascado en posición abierta o a un restrictor de flujo faltante en el brazo de salida.
- Comprobación de temperatura (avanzada): Use un termómetro de alimentos para medir la temperatura del café en la jarra inmediatamente después de la preparación. Debería estar alrededor de 92-96°C (197-205°F). Si es mucho más baja, el termostato de la caldera puede estar defectuoso y requerir reemplazo.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
Pieza Requerida
Brazo de salida con restrictor de flujo
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