Grasa o líquido goteando de la parte inferior del ahumador al suelo.

La seguridad es lo primero: Deje que el ahumador se enfríe antes de limpiar la grasa. La grasa caliente puede causar quemaduras.

Pasos para corregir fugas:

• Verificar la colocación de la bandeja de goteo: Asegúrese de que la bandeja de goteo Bradley esté instalada en la posición correcta y cubra completamente el área debajo de los alimentos.
• Comprobar el nivel del recipiente de agua: No llene demasiado el recipiente de agua. Manténgalo al nivel recomendado para recoger las briquetas usadas sin que se desborde.
• Limpiar el camino de drenaje: Algunos modelos tienen un pequeño orificio o canal de drenaje. Elimine cualquier obstrucción con un limpiador de tuberías o un cepillo pequeño.
• Reducir la carga de grasa: Recorte el exceso de grasa de las carnes y use bandejas de papel de aluminio en las rejillas para recoger los goteos al cocinar alimentos muy grasos.
• Limpieza regular: Limpie las superficies interiores, la bandeja de goteo y el recipiente de agua después de cada uso para evitar la acumulación que puede redirigir la grasa.