El ahumador digital Smokin Tex excede la temperatura establecida o se apaga con el error E2 en la pantalla.

Seguridad: Desenchufe el ahumador y déjelo enfriar completamente antes de la inspección.

Pasos de inspección:

• Abra la puerta del ahumador y localice la sonda de temperatura interna. Verifique si hay una acumulación excesiva de grasa o humedad alrededor de la sonda. Limpie suavemente con una almohadilla no abrasiva y desengrasante, luego seque completamente.
• Retire el panel de acceso trasero o inferior para exponer el cableado del sensor. Busque aislamiento derretido donde el cable pasa cerca del elemento calefactor o los bordes metálicos.
• Si el aislamiento está dañado y los conductores están tocando el gabinete o entre sí, reemplace el arnés del sensor. No cubra los daños por alta temperatura con cinta; use cableado de alta temperatura adecuado.
• Desconecte el sensor de la placa de control y verifique la resistencia con un multímetro. Una lectura cercana a cero (cortocircuito) o una lectura que fluctúa salvajemente indica un sensor defectuoso.
• Reemplace la sonda del sensor de temperatura si las lecturas son anormales. Si un nuevo sensor no elimina el error E2, la placa de control electrónica puede estar defectuosa y debe reemplazarse.

Nota: Evite rociar agua directamente en el área de la sonda del gabinete al limpiar; el exceso de humedad puede dañar el sensor.