Manitowoc
Contaminación por saneamiento / biopelícula
Acumulación visible de limo, moho o cal pesada dentro de la máquina de hielo o el depósito.
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Posibles Causas
Limpieza infrecuente, Ambiente cálido y húmedo, Mala calidad del agua, Procedimientos de desinfección inadecuados
Cómo Reparar / Solución de Problemas
La seguridad es lo primero: Desconecte la alimentación y cierre el suministro de agua. Use guantes y protección ocular al usar limpiadores y desinfectantes.
Pasos:
- Retire el hielo: Deseche todo el hielo del depósito y del área del evaporador.
- Descalcifique: Ejecute un ciclo de limpieza completo con el limpiador de máquinas de hielo Manitowoc, siguiendo el manual. Frote manualmente las áreas con mucha cal con un cepillo suave.
- Desinfecte: Después de descalcificar y enjuagar, ejecute un ciclo de desinfección utilizando un desinfectante aprobado por Manitowoc. Limpie las paredes del depósito, las juntas de las puertas y las áreas de salpicaduras.
- Aumente la frecuencia de limpieza: En entornos de alto uso o cálidos, programe la limpieza al menos cada 3 meses, o con mayor frecuencia si la calidad del agua local es deficiente.
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Dificultad de Reparación
Muy Fácil
1/5
Pieza Requerida
Limpiador y desinfectante para máquinas de hielo (consumible)
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