Vapor o pequeñas cantidades de alimentos salen pulverizados de la válvula de liberación de vapor más de lo esperado durante la cocción a presión.

La seguridad es lo primero: Manténgase alejado del área de liberación de vapor. No cubra la válvula.

• Ajuste las recetas: Para alimentos espumosos, use una presión más baja o el modo de cocción lenta, y nunca exceda los niveles de llenado recomendados.
• Limpie el escudo antibloqueo: Retire y limpie a fondo el escudo antibloqueo y la válvula de liberación de vapor.
• Use aceite o grasa con moderación: El exceso de grasa puede aumentar la formación de espuma; ajuste la receta si es necesario.
• Cuándo reemplazar: Si la válvula no regula el vapor suavemente después de la limpieza, reemplace el conjunto de la válvula de liberación de vapor.