El horno se sobrecalienta, quema los alimentos o la temperatura sube muy por encima del valor establecido.

La seguridad es lo primero: Apague la corriente inmediatamente si el horno se sobrecalienta o emite olores a quemado.

• Verificar el sensor de la cavidad: Acceda al sensor de temperatura en la parte trasera de la cavidad. Retírelo y pruebe la resistencia a temperatura ambiente; una resistencia muy baja (cercana a 0 Ω) sugiere un sensor en cortocircuito. Reemplácelo si está fuera de especificación.
• Inspeccionar el montaje del sensor: Asegúrese de que la punta del sensor esté correctamente posicionada en el flujo de aire y no empujada hacia el aislamiento, lo que puede causar lecturas incorrectas.
• Verificar el termostato de seguridad: Desde la parte superior o trasera del horno, localice el termostato de seguridad (a menudo un pequeño dispositivo redondo con dos terminales, a veces con un botón de reinicio manual). Verifique la continuidad cuando esté frío; si nunca se abre en caso de sobrecalentamiento severo o está puenteado, reemplácelo.
• Examinar los relés de la placa de control: Busque un relé soldado cerrado (contactos pegados). Si el horno calienta incluso cuando está apagado, o continúa calentando después de alcanzar la temperatura, el relé de calefacción en la PCB puede estar atascado. Reemplace la placa de control principal.
• Prueba funcional: Después de reemplazar las piezas defectuosas, haga funcionar el horno con un termómetro de horno dentro y verifique que la temperatura real coincida con la temperatura establecida dentro de una tolerancia razonable.