El horno no alcanza la temperatura establecida; el precalentamiento tarda demasiado o nunca se completa.

La seguridad es lo primero: Desconecte la energía eléctrica y cierre el gas (para modelos de gas) antes de retirar paneles o cubiertas de quemadores.

• 1. Verificar con un termómetro de horno: Coloque un termómetro fiable en el centro del horno y compare la temperatura real con el punto de ajuste después de 20-30 minutos.
• 2. Inspeccionar los elementos calefactores: Para los hornos eléctricos La Cornue, inspeccione visualmente tanto el elemento calefactor inferior como los elementos superior/de convección en busca de puntos fríos o decoloración. Durante un ciclo de precalentamiento (con los paneles en su lugar y utilizando la seguridad adecuada), observe si todos los elementos brillan uniformemente. Reemplace cualquier elemento que no caliente de manera uniforme.
• 3. Probar la resistencia del elemento: Con la alimentación desconectada, retire los paneles traseros o inferiores para acceder a los terminales del elemento. Mida la resistencia; un elemento con una resistencia significativamente mayor que la especificación puede calentar débilmente y debe ser reemplazado.
• 4. Modelos de gas – comprobar la llama del quemador: Retire el panel base del horno para ver el quemador. La llama debe ser azul y uniforme a lo largo del quemador. Las llamas amarillas, perezosas o pequeñas indican un problema de presión de gas o de orificio. Limpie los puertos del quemador y verifique que el regulador de gas y el orificio sean correctos para el tipo de combustible (gas natural vs. GLP).
• 5. Comprobar sensor/termostato: Si los elementos y el quemador son correctos, pruebe el sensor del horno o el termostato mecánico para su calibración. Reemplácelo si las lecturas están fuera de rango o si el termostato no responde correctamente.