La Cornue
Humo excesivo / Quema de residuos
El horno produce humo excesivo durante el horneado normal (no en autolimpieza).
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Posibles Causas
Acumulación de grasa en las superficies de la cavidad, Alimentos derramados en el panel inferior o el elemento calefactor, Uso de utensilios de cocina o aceites inapropiados a altas temperaturas, Quemado de recubrimientos protectores de hornos nuevos
Cómo Reparar / Solución de Problemas
La seguridad es lo primero: Asegure una buena ventilación de la cocina cuando se produzca humo. Apague el horno si el humo es denso o persistente.
- 1. Inspeccione la cavidad: Cuando esté frío, retire las rejillas y revise el fondo, los lados y la parte superior de la cavidad del horno en busca de grasa o derrames horneados. Limpie con un limpiador de hornos aprobado por La Cornue.
- 2. Limpie debajo de los paneles: Si su modelo tiene un panel inferior extraíble, levántelo para limpiar cualquier derrame en la superficie oculta o en la cubierta del elemento calefactor.
- 3. Procedimiento de rodaje: Para hornos nuevos, realice un ciclo de horneado vacío a temperatura moderada (por ejemplo, 200°C) durante 30 a 60 minutos para quemar los residuos de fabricación, siguiendo las instrucciones del manual.
- 4. Prácticas de cocción: Use bandejas o sartenes de goteo debajo de alimentos grasos y evite colocar alimentos directamente sobre los elementos calefactores donde las gotas puedan quemarse.
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Dificultad de Reparación
Muy Fácil
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