La parrilla funciona pero nunca alcanza la temperatura establecida, quedándose atascada alrededor de 150–200°F.

Seguridad: Apague la parrilla y déjela enfriar antes de limpiarla.

• Calidad de los pellets: Reemplace los pellets por una marca de madera dura fresca, seca y de primera calidad recomendada por Memphis. Evite los pellets mezclados o de madera blanda.
• Factores ambientales: En condiciones de frío o viento, use una cubierta para parrilla Memphis o un cortavientos y considere una manta aislante si está disponible para su modelo.
• Verificación del sello: Inspeccione la alineación de la tapa y la junta. Ajuste las bisagras y reemplace una junta desgastada para reducir la pérdida de calor.
• Limpiar el recipiente de fuego: Retire y limpie a fondo el recipiente de fuego, asegurándose de que todos los orificios de aire estén abiertos para maximizar la combustión.