Le fumoir ne produit pas de fumée ; les copeaux de bois restent majoritairement non brûlés après une cuisson complète.

Sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lors de la manipulation du plateau à copeaux.

• Vérifiez le placement du plateau : Assurez-vous que le plateau à copeaux de bois est entièrement inséré et bien en place sur sa surface chauffante ou au-dessus du réchauffeur de plateau à copeaux, comme prévu.
• Utilisez les bons copeaux : Utilisez des copeaux de bois secs et petits, recommandés par GE. Les gros morceaux ou les copeaux trempés peuvent ne pas s'enflammer correctement dans les fumoirs électriques.
• Vérifiez le réglage de la température : La production de fumée est meilleure à des températures modérées à élevées. Si vous utilisez des réglages très bas, augmentez légèrement la température réglée.
• Testez le réchauffeur du plateau : Une fois le fumoir préchauffé, faites glisser délicatement le plateau légèrement et vérifiez la chaleur (sans toucher les surfaces métalliques). S'il n'y a pas de chaleur, testez le circuit du réchauffeur du plateau à copeaux comme décrit dans la procédure E7.