Une fuite excessive de fumée autour de la porte et des joints rend difficile le maintien de la température.

La sécurité avant tout : Travaillez sur le fumoir uniquement lorsqu'il est froid et débranché.

Étapes pour réduire les fuites de fumée :

• Remplacez le joint de porte : Si le joint est cassant ou déchiré, retirez-le et nettoyez la surface de montage. Installez un nouveau joint haute température compatible Landmann, en appuyant fermement sur toute la longueur.
• Inspectez les joints de l'armoire : Recherchez les espaces où les panneaux se rejoignent. Serrez toutes les vis ou rivets desserrés. Les petits espaces peuvent être scellés avec un mastic silicone haute température à l'extérieur.
• Vérifiez l'évent d'échappement : Assurez-vous que le clapet d'évent est présent, qu'il bouge librement et qu'il peut être ajusté pour contrôler le flux de fumée. Remplacez-le s'il est manquant ou endommagé.
• Testez avec un essai de fumée : Faites fonctionner le fumoir avec une petite charge de bois et observez où la fumée s'échappe. Traitez les fuites restantes si nécessaire.