La température du gril est bien inférieure à l'affichage (aliments pas assez cuits)

La sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lorsque vous placez des thermomètres dans un gril chaud.

• Étape 1 – Vérifier avec un thermomètre externe : Placez un thermomètre de four ou une sonde fiable au niveau de la grille, loin de la flamme directe. Comparez avec l'affichage du Monument.
• Étape 2 – Nettoyer et inspecter la sonde RTD : Nettoyez la sonde RTD et assurez-vous qu'elle n'est pas pliée vers le brasero ou un point chaud.
• Étape 3 – Ajuster la technique de cuisson : Si l'affichage est constamment élevé, cuisez jusqu'à la température interne de la viande à l'aide d'une sonde alimentaire plutôt que de vous fier uniquement à la lecture de la chambre.
• Étape 4 – Remplacer la sonde RTD ou le contrôleur : Si l'écart est important et constant, remplacez la sonde RTD. Si le problème persiste, remplacez la carte de commande principale.