Smokin Tex Surriscaldamento della vaschetta dell'acqua / Posizionamento errato

La vaschetta dell'acqua (se utilizzata) si asciuga rapidamente o si deforma durante le normali cotture.

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Cause Possibili

Vaschetta troppo vicina all'elemento, Tipo di vaschetta errato, Funzionamento a temperature molto elevate con poco carico di cibo, Vaschetta non correttamente alloggiata nel supporto

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Sicurezza: Usare guanti quando si maneggia la vaschetta dell'acqua; acqua calda e vapore possono causare ustioni.

Passi:

  • Verificare che la vaschetta dell'acqua sia del tipo corretto e sia installata nella posizione designata, non direttamente sull'elemento riscaldante.
  • Non surriscaldare l'affumicatore con una vaschetta vuota o quasi vuota; riempire secondo necessità durante le cotture lunghe.
  • Sostituire le vaschette deformate o danneggiate con un ricambio approvato da Smokin Tex.

Nota: Far funzionare l'affumicatore senza acqua è accettabile su molti modelli, ma seguire il proprio manuale specifico.

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Difficoltà di Riparazione

Molto Facile 1/5

Parte Richiesta

Vaschetta dell'acqua
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