Il forno si surriscalda o si spegne con E03 visualizzato; potrebbe emanare un odore molto caldo o bruciare rapidamente il cibo.

Sicurezza: Se il forno si sta surriscaldando, spegnere immediatamente l'interruttore e lasciare raffreddare completamente l'unità prima dell'ispezione.

• Controllo visivo: Dopo il raffreddamento, ispezionare l'interno per griglie deformate, rivestimento scolorito o segni di calore estremo. Non utilizzare il forno finché non viene identificata la causa.
• Testare il sensore di temperatura: Con l'alimentazione spenta, accedere al sensore sulla parete posteriore. Rimuovere e misurare la resistenza a temperatura ambiente. Una lettura molto inferiore a 1000 Ω (che indica un cortocircuito) può causare surriscaldamento; sostituire il sensore.
• Ispezionare il cablaggio: Controllare il cablaggio del sensore per punti scoperti o contatto con superfici metalliche che potrebbero causare un cortocircuito. Riparare o sostituire il cablaggio danneggiato.
• Controllare il termostato di limite alto (se accessibile): Alcuni forni Sub-Zero hanno un termostato di limite alto o un interruttore termico dietro il pannello posteriore o sopra la cavità. Ispezionare per segni di surriscaldamento o scolorimento. Se il termostato è saldato in posizione chiusa o il fusibile termico è bypassato, sostituirlo con il ricambio OEM corretto.
• Relè della scheda di controllo: Se il sensore e il cablaggio sono buoni, il relè di cottura o grill sulla scheda di controllo potrebbe essere bloccato in posizione chiusa, alimentando continuamente l'elemento. Ciò richiede la sostituzione della scheda di controllo e dovrebbe essere eseguito da un tecnico qualificato.
• Non bypassare i dispositivi di sicurezza: Non bypassare mai gli interruttori termici o i termostati; sono componenti di sicurezza critici.