La sicurezza prima di tutto: In caso di incendio di grasso, tenere il coperchio chiuso, scollegare il grill e utilizzare un estintore adatto per incendi di grasso se le fiamme fuoriescono. Non usare mai acqua.

Non aprire immediatamente il coperchio: L'apertura del coperchio durante un incendio di grasso attivo può intensificare le fiamme.
Dopo il raffreddamento, pulire accuratamente: Una volta che il grill è completamente freddo, rimuovere le griglie, la vaschetta raccogligocce e il diffusore. Raschiare e pulire tutto il grasso da questi componenti e dal fondo della camera di cottura.
Controllare la copertura della vaschetta raccogligocce: Se si utilizza la pellicola, assicurarsi che sia applicata in modo uniforme e non crei punti bassi dove il grasso può accumularsi e incendiarsi.
Regolare il metodo di cottura: Per carni molto grasse, cuocere inizialmente a temperature più basse e utilizzare teglie raccogligocce per raccogliere il grasso fuso.
Ispezionare il braciere e la ventola: Verificare che il braciere non sia troppo pieno e che la ventola non stia causando un'eccessiva altezza della fiamma. Risolvere eventuali problemi di combustione prima della prossima cottura.

Fuoco di grasso o fiammate che si verificano sotto il cibo durante la cottura.

Cause Possibili

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Difficoltà di Riparazione